Основные сведения о нашем организме

Человек на 60% состоит из воды. Распределена она неравномерно:
так, в жировых тканях воды всего 20%, в кости 25%, в печени 70%, в мышцах 75%, в крови 80% и в .мозге 85% воды от общего веса. При взгляде на эти цифры поражает кажущийся парадокс -- в жидкой крови меньше воды, чем в довольно плотном мозге. Но ведь дело не только в количестве, но и в 'упаковке' воды. Известно, что медузы на 98-99% состоят из воды, тем не менее медуза не растворяется в море, ее можно взять в руки.
Остальные 40% веса человеческого тела распределяются так:
белки - 19%, жиры и жироподобные вещества - 15%, минеральные вещества-5%), углеводы - 1%.

Как это ни странно, указать точное количество костей в скелете человека не представляется возможным. Во-первых, оно несколько различно у разных людей. Примерно у 20% людей есть отклонения в количестве позвонков. Один человек из каждых двадцати имеет лишнее ребро, причем у мужчин лишнее ребро встречается примерно в 3 раза чаще, чем у женщин (вопреки библейской легенде о сотворении Евы из ребра Адама). Во-вторых, количество костей меняется с возрастом: со временем не-которые кости срастаются, образуя плотные швы. Поэтому не всегда ясно, как считать кости. Например, крестцовая кость явно состоит из пяти сросшихся позвонков. Считать ее за одну или за пять? Поэтому солидные руководства осторожно указывают, что у человека "несколько более 200 костей".

Точно указать количество мышц невозможно. Специалисты насчитывают у человека от 400 до 680 мышц. Для сравнения: у кузнечиков около 900 мышц, у неко-торых гусениц до четырех тысяч. Общий вес мышц у мужчины составляет около 40% от веса тела, а у женщины - около 30%.

У взрослого человека сердце за день перекачивает около 10000 литров крови. За один удар в аорту выбрасывается примерно 130 миллилитров. Нормальный пульс в спокойном состоянии - 60-80 ударов в минуту, причем у женщин сердце бьется на 6-8 ударов в минуту чаще, чем у мужчин. При тяжелой физической нагрузке пульс может ускоряться до 200 и более ударов в минуту. Для сравнения: частота пульса у слона-20 ударов в минуту, у быка - 25, у лягушки (холоднокровное животное)-30, у кролика - 200, а у мыши - 500 ударов в минуту.

Общая длина кровеносных сосудов в организме человека - примерно сто тысяч километров.
Вот как распределена кровь в организме в состоянии покоя: четверть общего объема находится в мышцах, другая четверть-в почках, 15%-в сосудах стенок кишечника, 10% - в печени, 8%-в мозгу, 4% - в венечных сосудах сердца, 13% - в сосудах легких и остальных органов.

Нервная система человека содержит около 10 миллиардов нейронов и примерно в семь раз больше клеток обслуживающих - опорных и питающих. Лишь один процент нервных клеток занят 'самостоятельной работой' - принимает ощущения из внешней среды и командует мышцами. Девяносто девять процентов - это промежуточные нервные клетки, служащие усилительными и передающими станциями.

Самые крупные нервные клетки человека в 1000 раз больше самых мелких. Самые тонкие нервные волокна имеют поперечник всего 0,5 микрометра, самые толстые-20 микрометров.

В черепномозговых нервах в мозг входит 2 600 000 нервных волокон, а выходит 140000. Около половины выходящих волокон несут приказы к мышцам глазного яблока, управляя тонкими, быстрыми и сложными движениями глаз. Остальные нервы управляют мимикой, жеванием, глотанием и деятельностью внутренних органов. Из входящих нервных волокон два миллиона - зрительные.

Скелет формирует костный каркас тела человека, обеспечивает защиту жизненно важных органов (например, грудная клетка защищает сердце и легкие). У взрослого человека скелет состоит из 206 костей, дополняемых участками хряща. Входящие в его состав длинные трубчатые кости (бедренная, плечевая) служат местом прикрепления мышц, а также представляют собой систему рычагов, обеспечивающих движения конечностей. Короткие трубчатые кости, например пястные и плюсневые, способны выдерживать значительную нагрузку во время опоры на кисть и стопу. Хрящ - это плотная соединительная ткань, которая покрывает лишь суставные поверхности костей и образует хрящи ребер, гортани, трахеи, бронхов, ушной раковины, носа и пр.

Строение кости

Костная ткань является самой плотной тканью организма. Каждая кость состоит из трех слоев:
плотного наружного слоя ( надкостница ), в состав которого входит белок и соли кальция;
губчатого, но твердого среднего слоя;

мягкого студнеподобного внутреннего слоя, содержащего костный мозг, сосуды и нервы.

В костном мозге происходит кроветворение, то есть образование клеток крови: эритроциты, лейкоциты и тромбоциты.

Череп и позвоночник

Череп, или скелет головы, служит вместилищем для головного мозга. Он пронизан многочисленными сосудами и нервными отростками. В основании черепа имеется большое отверстие, через которое головной мозг соединяется со спинным, находящимся внутри позвоночника. Позвоночник представляет собой гибкую ось туловища, состоящую у взрослого человека из 33-34 позвонков.

Суставы
Суставы представляют собой подвижные сочленения костей друг с другом. Каждый сустав состоит из трех основных элементов: суставных поверхностей, суставной сумки и суставной полости. Суставная сумка охватывает суставные поверхности сочленяющихся костей, образуя замкнутую полость сустава, в которой находится суставная жидкость. Суставы способствуют сохранению определенной позы и передвижению человека в пространстве, а также участвуют в перемещении частей его тела друг относительно друга.

Типы суставов

Шаровидные суставы (плечевой) устроены по принципу шарнира. Суставная поверхность одной из костей образована выпуклой головкой шаровидной формы, а другая - вогнутой суставной впадиной. В таких суставах вращение головки может осуществляться вокруг множества осей, что создает максимальный диапазон движений
Седловидные суставы образованы двумя седловидными суставными поверхностями костей (сустав у основания большого пальца руки). Движения в таких суставах совершаются обычно в двух взаимно перпендикулярных плоскостях. Так, большой палец руки может находиться в положении сгибания (что имеет место при хватательных движениях) либо разгибания (приведение к кисти либо отведение от нее).
Блоковидные суставы ( межфаланговые сочленения пальцев рук и ног, голеностопные суставы) устроены таким образом, чтобы в них совершались движения только в одной плоскости, например сгибание и разгибание.

Скользящие суставы (суставы костей запястья) имеют плоские суставные поверхности, равные по площади. Движения в них могут совершаться в нескольких плоскостях, однако диапазон их небольшой. С возрастом движения в скользящих суставах все больше затрудняются.

Мышцы представляют собой мягкую ткань, состоящую из отдельных мышечных волокон, которые могут сокращаться и расслабляться. Мышечные ткани составляют 40% веса тела, т. е. 28 кг у человека весом 70 кг. Скелетные мышцы находятся чаще всего непосредственно под кожей и прикрепляются к костям и хрящам. Они помогают нам перемещаться в пространстве. Гладкая мышечная ткань входит в состав внутренних органов, стенок кровеносных и лимфатических сосудов. Сокращение гладких мышц происходит непроизвольно, и это обеспечивает, к примеру, продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту или опорожнение мочевого пузыря.

При длительном сокращении скелетные мышцы могут утомляться, поскольку на это затрачивается энергия. Однако при регулярных тренировках их работоспособность увеличивается и наоборот - бездеятельность может привести к мышечной слабости и атрофии.

Непроизвольные мышцы

Гладкие и сердечная мышцы называются непроизвольными, т. к. они сокращаются независимо от нашего желания и не находятся под контролем сознания. Автоматизм этих мышц обеспечивает бесперебойную работу сердца и других внутренних органов.

Произвольные мышцы

Скелетные мышцы называются произвольными, т. к. они находятся под контролем сознания и сокращаются чаще всего по нашему желанию. К ним относятся мышцы головы, шеи, туловища и конечностей.

Сухожилиями (прочными фиброзными волокнами) скелетные мышцы прикрепляются к костям. При помощи сухожилий мышцы могут перемещать кость вверх либо вниз - в зависимости от того, какие нервные сигналы посылает мозг.

Как работают мышцы

Произвольная мышца начинает работать только тогда, когда по нервному волокну из центральной нервной системы к ней приходит команда в виде импульса. Даже самые простые движения частей тела обусловлены работой целой группы мышц. Мышцы, производящие противоположные действия, называются антагонистами. Например, сгибатели являются антагонистами разгибателей. Мышцы-антагонисты всегда работают попеременно: при сокращении сгибателя (двуглавая мышца плеча) разгибатель (трехглавая мышца плеча) расслабляется и наоборот.

Биопсия мышечной ткани

Биопсией называют прижизненное иссечение кусочка ткани или органа для микроскопического исследования с диагностической целью. На снимках можно видеть тончайшие срезы здоровой мышцы. Каждое мышечное волокно состоит из еще более тонких волокон - миофибрилл, состоящих, в свою очередь, из параллельно расположенных нитей мышечных белков -актина и миозина. В расслабленной мышце (верхний снимок слева) видны темные полоски, образованные нитями миозина, и светлые полоски, содержащие нити актина. При сокращении мышцы актиновые нити движутся вглубь между миозиновыми, поэтому размеры светлых полосок уменьшаются, а темных - не изменяются.

Центральный орган кровеносной системы - сердце. Это полый мышечный орган массой 200-300 г, имеющий форму конуса. Его величина приблизительно соответствует размеру кисти, сжатой в кулак. На протяжении жизни сердце человека сокращается в среднем 3 миллиарда раз.

Основная функция сердца заключается в обеспечении непрерывного движения крови по кровеносным сосудам. Кровь приносит ко всем органам и тканям кислород и питательные вещества, а от них уносит углекислый газ и другие продукты обмена, подлежащие удалению из организма.

Однако кровоснабжение органов и тканей зависит не только от работоспособности сердечной мышцы, но и от состояния сосудистой системы. Сужение артерий при сокращении гладких мышц, входящих в состав их стенок, ведет к повышению артериального давления крови (гипертензия) и к ухудшению кровоснабжения тканей. Отложение в стенках сосудов холестерина при атеросклерозе также сопровождается их сужением и уменьшением питания тканей.

Круги кровообращения

Большой круг начинается самым крупным артериальным сосудом - аортой, которая выносит артериальную кровь, обогащенную кислородом, из левого желудочка сердца. Эта кровь доставляется ко всем органам. Затем, насыщенная углекислым газом и другими продуктами обмена, венозная кровь попадает в правое предсердие через верхнюю и нижнюю полые вены.

Малый круг начинается из правого желудочка сердца, откуда венозная кровь по легочным артериям поступает в легкие. По мере прохождения через легочные капилляры она отдает углекислый газ и насыщается кислородом, превращаясь в артериальную. По легочным венам артериальная кровь возвращается в левое предсердие, а через него - в левый желудочек.

Центральная нервная система человека представлена головным и спинным мозгом. Она образована нервной тканью. Структурной единицей ее является нейрон - нервная клетка с отростками (одним, передающим возбуждение только от клетки, - аксоном, и несколькими, передающими возбуждение к клетке, - дендритами).
Разнообразные связи между нейронами, расположенными в различных отделах головного мозга, лежат в основе всех видов деятельности человека, формируют его мысли, чувства, ощущения и определяют его индивидуальность.

Головной мозг

Головной мозг располагается в полости черепа. Он состоит из пяти отделов: продолговатого, заднего ( мозжечок и варолиев мост ), среднего, промежуточного и переднего мозга. Скопления нервных клеток образуют серое вещество, а скопления их отростков - белое. Тонкий слой серого вещества, покрывающий полушария мозга, называется корой, которая имеет многочисленные складки (извилины), увеличивающие площадь ее поверхности. В коре выделяют области или центры, ответственные за выполнение определенных функций организма и за восприятие окружающего мира ( двигательные и чувствительные центры речи, центры зрения, слуха и т. д.).
Мозжечок обеспечивает координацию движений и сохранение равновесия в пространстве. Через продолговатый мозг проходят импульсы из спинного мозга в вышележащие отделы головного и обратно. Кроме того, в нем расположены центры безусловных рефлексов - сосания, глотания, кашля, чихания, мигания.

Спинной мозг

Спинной мозг представляет собой несколько сплющенный в передне-заднем направлении тяж длиной около 45 см. Он располагается в позвоночном канале и связан с продолговатым мозгом. Как и головной мозг, спинной мозг состоит из белого и серого вещества. Серое вещество на разрезе имеет форму буквы Н.
Главные функции спинного мозга - передача информации от рецепторов поверхности тела и внутренних органов в головной мозг и обеспечение работы скелетных мышц.
Многие непроизвольные реакции организма ( рефлексы ), которые возникают в ответ на раздражение периферических рецепторов, могут осуществляться только при участии спинного мозга. Например, при случайном прикосновении к горячему предмету человек моментально одергивает руку. Рефлексы играют в организме защитную роль и осуществляются намного быстрее, чем сознательные движения. Однако головной мозг может контролировать их выполнение.

Мозг и умственные способности

Умственные способности не определяются величиной головного мозга. Важно соотношение его массы и общего веса тела. У кашалота головной мозг весит 9 кг, но это составляет лишь 0,02% от его веса. Вес головного мозга человека составляет приблизительно 2% от веса тела.

Мозг растет до 15 лет и наиболее интенсивно работает в возрасте от 15 до 25 лет. После 45 лет его работоспособность снижается из-за прогрессирующей гибели нейронов. Так, если в 20 лет темпы потерь нейронов составляют 10 000 клеток в сутки, то в 40 лет - это уже 50 000 клеток, а в 90 лет -100 000. В связи с этим при старении уменьшается масса головного мозга (до 1,1 кг к 90 годам).

Понятие дыхание включает совокупность процессов, обеспечивающих газообмен между организмом и внешней средой (внешнее дыхание), а также окислительные процессы в клетках, в результате чего выделяется энергия (внутреннее дыхание), необходимая для обеспечения жизнедеятельности организма.

Легкие и плевра

Легкие занимают почти всю грудную полость. Каждое легкое представляет собой губчатый эластичный орган с кровеносными сосудами и воздухоносными путями. Легкое розового цвета у новорожденных и сероватого, у взрослых (вследствие вдыхания загрязненного воздуха). В легких человека находится в среднем 500 миллионов альвеол. Диаметр одной альвеолы составляет в среднем 0,2 мм.
Снаружи легкие покрыты оболочкой - плеврой, которая состоит из двух листков:
наружного (пристеночного), выстилающего грудную клетку изнутри, и внутреннего, покрывающего все легкое.

Дыхательные пути

Дыхательные пути начинаются носовой полостью, за которой следуют носоглотка, гортань, трахея, бронхи и бронхиолы. Когда мы вдыхаем через нос, маленькие волоски, выстилающие носовую полость, и лейкоциты очищают воздух от пыли и микроорганизмов.
Движение воздуха через гортань при выдохе вызывает колебание голосовых связок и создает звуки, что позволяет нам общаться друг с другом.

Как кислород поступает в кровь?

В ткани легкого мельчайшие воздухоносные трубочки (бронхиолы) заканчиваются маленькими мешочками (альвеолами). Они плотно оплетены сетью легочных капилляров. Общая толщина стенки альвеол и капилляров составляет около 0,4 мкм, поэтому альвеолярный воздух находится в тесном контакте с капиллярной кровью. Именно в альвеолах происходит газообмен между воздухом и кровью:
кислород поступает из альвеолярного воздуха в венозную кровь легочных капилляров, а углекислый газ выходит из этой крови в альвеолярный воздух.

Как мы дышим?

При вдохе происходит увеличение грудной полости за счет поднятия ребер и опускания диафрагмы. Ребра при этом принимают более горизонтальное положение за счет сокращения наружных межреберных мышц.

С увеличением грудной клетки расширяются и легкие. Давление в них становится ниже атмосферного, и воздух по дыхательным путям устремляется внутрь.
При выдохе объем грудной клетки и легких уменьшается вследствие расслабления наружных межреберных мышц, опускания ребер и подъема купола диафрагмы. Давление в альвеолах возрастает, и воздух выходит по дыхательным путям из легких. В ускоренном, глубоком выдохе также участвуют внутренние межреберные, грудные мышцы и мышцы живота.

Мы воспринимаем окружающий мир при помощи органов чувств. Они обусловливают основные виды чувствительности: зрение, слух, обоняние, вкус, осязание и положение тела в пространстве.

Зрение
Органом зрения являются глаза, которые предназначены для восприятия света. Глазное яблоко - удивительный инструмент природы. Оно располагается в костной глазнице, имеет овальную форму и диаметр 2,5 см. Глазные яблоки могут синхронно перемещаться в глазнице при помощи шести мышц, что позволяет нам смотреть в нужную сторону. Веки предохраняют глаза от внешних воздействий и увлажняют их всякий раз, когда мы моргаем.

Рецепторы, воспринимающие свет, располагаются в глубине глазного яблока, на его внутренней, сетчатой оболочке. Прежде чем достигнуть их, свет проходит через оптическую систему глаза (роговицу, хрусталик, стекловидное тело), преломляющую световые лучи и фокусирующую перевернутое изображение предметов на сетчатке.

Зрительное восприятие

Раздражение нервных клеток в сетчатке вызывает образование разных импульсов в соответствии с яркостью света и цветом. Импульсы расшифровываются головным мозгом, в котором и создается зрительный образ, - мы воспринимаем предметы в их естественном положении.

Слух
Орган слуха состоит из трех частей: наружного, среднего и внутреннего уха. Кроме восприятия звуков, внутреннее ухо выполняет функцию регуляции положения тела человека в пространстве. Наружное ухо - это сама ушная раковина. Оно отделено от среднего барабанной перепонкой, колебания которой передаются через три слуховые косточки (молоточек, наковальню и стремечко) во внутреннее ухо. Основную функцию слуха выполняет улитка - спирально закрученный костный канал внутреннего уха.

Обоняние
Обоняние - это восприятие запахов различных веществ. Обонятельные рецепторы находятся в слизистой верхней и частично средней носовых раковин. Повреждения части мозга (например, при травме черепа), которая анализирует запахи, может привести к стойкой утрате обоняния.

Вкус
Основные рецепторы вкуса расположены в сосочках слизистой языка. Они различают четыре основных вкусовых ощущения - сладкое, кислое, соленое и горькое. Вкус неразрывно связан с обонянием, что позволяет человеку чувствовать не только вкус или запах, но и аромат. И если нарушается обоняние, возникают проблемы и со вкусом. Иногда это указывает на недостаток цинка в организме.

Осязание
Осязание - это все кожные ощущения человека. Они передаются по нервам от различных рецепторов, расположенных в коже. Нервные окончания (рецепторы) распределены неравномерно на разных участках тела. Так, вокруг рта и в кончиках пальцев у человека много нервных окончаний, тогда как на спине их совсем мало. При травматическом повреждении кожных рецепторов или поражении нервных волокон периферической нервной системы или головного мозга вследствие заболевания чувство осязания может нарушаться.

Специфические рецепторы погружены в кожу на различную глубину. Близкие к поверхности свободные рецепторы реагируют на прикосновение и небольшие изменения температуры. Закрытые нервные окончания реагируют на давление (вибрацию, растяжение).Терморецепторы передают в мозг сигналы о необходимости регуляции температуры тела.

Нос
От обонятельных рецепторов, находящихся в носу, импульсы по обонятельному нерву поступают в промежуточный мозг, а затем в лобную долю коры, где происходит анализ вдыхаемых веществ.

Язык
Вкусовые сосочки располагаются на верхней поверхности языка в соответствии с определяемым ими вкусом: горькие ощущения определяются в задней части,сладкие -на кончике языка, соленое - в передней части, а кислое - по бокам.

Пищеварительная система - совокупность органов, участвующих в переваривании пищи. Она представлена ротовой полостью, глоткой, пищеводом, желудком, кишечником, а также пищеварительными железами (печенью, поджелудочной железой и др.).

Ротовая полость

Сначала пища попадает в полость рта и некоторое время там задерживается, ведь ее необходимо пережевать. В процессе пережевывания ферменты, содержащиеся в слюне, расщепляют определенные углеводы. Так начинается пищеварение. Образовавшаяся смесь пищи и слюны проталкивается дальше в пищевод языком и мышцами глотки. По пищеводу этот комок спускается в желудок.

Желудок и двенадцатиперстная кишка

В желудке пища может находиться в течение нескольких часов. Там она перемешивается и частично переваривается кислотой и ферментами до полужидкого состояния, затем попадает в двенадцатиперстную кишку, где происходит ее дальнейшее расщепление пищеварительными соками печени и поджелудочной железы.

Тонкая кишка

В тонком кишечнике пищеварение, в основном, заканчивается. Здесь питательные вещества распадаются до химических соединений, достаточно маленьких, чтобы пройти через эпителий стенок кишечника в лимфатические и кровеносные сосуды.

Толстая кишка

Непереваренные остатки пищи (в жидком виде) поступают в толстую кишку. Большая часть воды, содержащейся в них, всасывается обратно в организм, а полутвердые частицы через заднепроходное отверстие периодически выводятся из организма.

Печень
Темная красновато-коричневая печень, расположенная в правом верхнем углу брюшной полости за нижними ребрами, является самым крупным ^непарным органом в нашем организме. Извлеченные из пищи питательные вещества по воротной вене попадают непосредственно в печень.

Печень играет очень важную роль в регуляции состава крови и основных биохимических процессов в организме. В ее функции входит разрушение отживших эритроцитов, производство и хранение белков, а также регуляция белкового обмена. Кроме того, печень хранит сахар и жиры, нейтрализует токсичные вещества, расщепляет лекарства и выделяет желчь.

Течение биохимических процессов в человеческом организме, его реакция на голод, стресс, инфекцию и болезнь регулируются гормонами, которые вырабатываются эндокринными железами. К ним относятся гипофиз, щитовидная железа, паращитовидные железы, надпочечники, поджелудочная железа, яичники и яички.

Гипофиз
Этот орган расположен на основании головного мозга и регулирует работу всех остальных эндокринных желез. Гипофиз выделяет гормон роста и гормоны, вызывающие уменьшение мочеотделения и сокращение гладких мышц матки. Кроме того, он влияет на активность щитовидной железы, надпочечников, яичников и яичек.

Щитовидная железа

Расположенная на передней поверхности трахеи и боковых стенках гортани, щитовидная железа производит гормоны, которые управляют процессом выделения энергии из пищи и регулируют температуру тела.

Паращитовидные железы

Эти четыре железы располагаются за щитовидной железой. Они выделяют гормоны, контролирующие содержание в организме кальция и фосфора, которые необходимы для нормального роста и функционирования костей, мышечной и нервной ткани.

Надпочечники
Надпочечники расположены у верхнего полюса почек. Два слоя, из которых состоят надпочечники, выполняют различные функции. Корковый слой продуцирует гормоны, влияющие на солевой, углеводный, белковый и жировой обмен. Клетки мозгового слоя выделяют несколько гормонов, и основной из них - адреналин. Он повышает артериальное давление, улучшает сердечную деятельность.

Поджелудочная железа

Располагается она в глубине живота за желудком. Эта железа продуцирует ферменты, которые участвуют в пищеварении в двенадцатиперстной кишке, а также выделяет гормоны инсулин и глюкагон, регулирующие уровень глюкозы в крови. Инсулин помогает клеткам усваивать глюкозу - основной источник клеточной энергии.

Яичники
В этих женских половых железах образуются и созревают яйцеклетки, а также вырабатываются гормоны - эстрогены и прогестерон.

Яички
Эти мужские половые железы находятся в мошонке (кожном мешочке). Они выделяют тестостерон - гормон, отвечающий за начало полового созревания и развитие вторичных половых признаков (низкий голос, телосложение, характер роста волос).

ссылка - http://www.doctor.binargi.biz/index.html